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          首頁 > 動態(tài)新聞

          城步金山村:開展技能培訓(xùn) 助推脫貧攻堅

          來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:饒興建 2020-10-26 21:05

          培訓(xùn)老師帶領(lǐng)學(xué)員做牙簽牛肉

          邵陽新聞網(wǎng)10月26日訊(通訊員 饒興建)“經(jīng)過這次儒林眾創(chuàng)老師們的精心培訓(xùn),我掌握了各類點心、小吃制作要領(lǐng),在家門口真正學(xué)到了實用的技術(shù)?!苯鹕酱宕迕駰蠲婪倚χf。近日,城步儒林眾創(chuàng)培訓(xùn)學(xué)校在金紫鄉(xiāng)金山村開展食品加工技能培訓(xùn)班,金山村60余名村民參加培訓(xùn)。

          培訓(xùn)現(xiàn)場,老師結(jié)合實際,用生動幽默的語言講解了饅頭、包子、芝麻球、牙簽牛肉等點心小吃的制作流程,并手把手地教學(xué)員和面、揉面、搟面、包餡等基本要領(lǐng)。學(xué)員們聽得仔細(xì),看得認(rèn)真,還不時詢問相關(guān)問題。

          據(jù)了解,此次技能培訓(xùn)從10月16日至10月26日,學(xué)習(xí)結(jié)束后,學(xué)員們將進(jìn)行職業(yè)資格考試,對所學(xué)的理論知識和實操技術(shù)進(jìn)行考核,考核合格的學(xué)員將獲得中級中式面點師證。

          此次食品加工技能培訓(xùn),幫助金山村失業(yè)人員及家庭婦女掌握了一技之長,提高了他們的就業(yè)能力,為他們今后就業(yè)創(chuàng)業(yè)提供了平臺。村民們紛紛表示,希望以后能多開展這樣的技能培訓(xùn)班,讓他們增長新知識、掌握新技能,從而增加家庭收入。

          weixin

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